, 总会撒一把小麦的种子…麦子耐寒，能再得一季呢！而且这种作物不娇气, 不用细心照管着水肥之类。

麦和菽对于政府来说都是类似安全阀一样的作物，它们并不是最主要的主食，最主要的主食是粟米。但这种最‘贱’的主食却是产量大、种植容易的。平常大家不乐意吃，最多就是条件困难的时候吃吃，再不然喂牲口也可以…平常显不出这种作物重要, 等到有个天灾人祸的时候就知道珍惜了。

所以先贤才会在书里说, 如果哪一年小麦收成不好，这就是要出事了！这是非常有先见之明的, 毕竟说这个话的时候, 小麦在五谷中着实不起眼。五谷中其他的主食不提, 偏偏提起小麦, 显然是明白这种作物的特点的。

但即使是这样, 麦在少府这里也是没什么牌面的。对于少府来说, 储藏的最多的粮食是粟米, 再不然存一些稻米也好呢。存麦子…这是干什么？养马用吗？可那才需要用多少！

总的来说，少府很少和‘麦’这种作物打交道！

然而，就是这样的‘麦’，最近却成了少府被提及的最多的东西…天子亲自知会了主管这方面的少府丞之一，命少府多多收购麦子，另一方面，磨坊开始在上林苑内河溪上修建起来。

“这‘麦’怎么忽然走俏起来？”有负责相关工作的少府小吏百思不得其解。要说是弄一些听都没听说过的玩意儿，那倒是不用奇怪，上面的贵人谁知道发现了什么好东西呢！比如当年陈嫣弄出了茶油，皇宫里用了都觉得好，后来少府就持续性地向西南索要茶油。

茶油这玩意儿，过去谁了解？甚至很多人都不知道茶是什么（当然，这个时候的茶不叫茶，而叫‘槚’）！

不知道不要紧，贵人知道这东西有什么妙用就可以了。

但麦不一样，从‘麦’传到中原，不知道多少年了，和人们‘相亲相处’这么多年了，大家都知道这是用来吃的，而且味道还很不好。这么一种主食，没有人觉得贵人会对其感兴趣。